3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
Yeteri kadar tuz
Pulbiber
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Üzeri için;
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı
1.Karıştırma kabına yumurta ve sıvı yağını alarak çırpalım.
2.Yoğurt, beyaz peynir, kaşar peyniri ve doğranmış maydanozu ilave ederek karıştıralım.
3.Son olarak tuz, pulbiber, kabartma tozu ve unu ekleyerek tekrar karıştıralım.
4.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın kabına kek hamurunu boşaltarak yayalım.
5.Üzerine susam ve çörek otu serpelim.
6.Önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
7.İlk sıcaklığı çıkan kekimizi dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder